چطور از روغن حيواني براي تقويت بدن استفاده كنيم؟

روغن حيواني يا روغن كره محصولي با ويژگي هاي فراوان و بسيار قديمي است كه معمولا براي تهيه غذاهاي ايراني، هندي و به طور كلي آسياي جنوب شرقي و مديترانه اي استفاده مي شود. يكي از دلايل اصلي محبوبيت اين محصول پس از سال ها، خواص فوق العاده روغن حيواني، طعم بي نظير و نگهداري آسان آن است.

از آنجايي كه روغن كره داراي نسبت بالايي از چربي اشباع است، يكي از مزاياي استفاده از آن نسبت به چربي گياهي، مقاومت بالاي آن در برابر حرارت در هنگام پخت است. لازم به ذكر است كه در گذشته فقط از روغن حيواني براي پخت و پز و به طور كلي پخت و پز استفاده مي شد.

روغن حيواني در واقع كره فوق شفاف است كه تقريباً 100? چربي خالص است. به عبارت ديگر، اين روغن حاوي لاكتوز و پروتئين هاي موجود در شير نيست.

اين محصول كه به اكسير طلايي معروف است فوايد زيادي براي سلامتي دارد. از تامين ويتامين هاي ضروري بدن براي هضم بهتر، تراكم استخوان، پوست قوي و غيره. . . اين بخشي از خواص مصرفي روغن كره است.

خواص مصرف روغن حيواني

اين روزها فروش روغن حيواني توسط كارخانه ها بسيار با زرق و برق تبليغات دروغين رسانه ها همراه شده است! پيشنهاد مي كنيم به جز افراد محلي مجرب و با تجربه هرگز به اين روغن هاي بازاري دست هم نزنيد! زيرا با روغن هاي كشنده صنعتي هيچ ن=تفاوتي ندارند. شما بايد روغن حيواني محلي را از كساني كه مستقيما آن را از كره محلي توليد مي كنند، تهيه كنيد كه ما در اينجا لينك يكي از بهترين ها را برايتان قرار داديم.

در ادامه به خواص ويژه اين ماده جادويي خواهيم پرداخت.

روغن حيواني مناسب براي بهبود يا تسريع فرآيندهاي سلامتي

روغن حيواني سرشار از اسيد لينولئيك چربي منحصر به فرد (CLA) است كه يكي از جالب ترين خواص مصرف اين اسيد چرب، جايگزيني چربي بدن با توده عضلاني است. بنابراين مي توان گفت اگر مصرف روغن حيواني با فعاليت بدني بالا همراه باشد، مي تواند منجر به تسريع روند كاهش وزن شود. علاوه بر اين، اسيد لينولئيك مزدوج مي تواند طيف گسترده اي از فرآيندهاي سلامت را بهبود بخشد. مثلا:

• تنظيم سطح چربي خون
• بهبود حساسيت به انسولين
• تقويت ويژه استخوان ها
• تصلب شرايين
• پيشگيري از انواع سرطان ها مخصوصا سزطان كبد

مقدار CLA در روغن حيواني به شدت به رژيم غذايي حيوان بستگي دارد، به عنوان مثال، محصولات لبني حيواناتي كه با علف تغذيه مي شوند، 6 برابر بيشتر از حيوانات تغذيه شده با غلات هستند.

روغن حيواني و خواص ضد التهابي و ضد سرطاني

محققان پزشكي اطلاعات گسترده اي در مورد اثربخشي اسيد لينولئيك كونژوگه (CLA) و مكمل هاي بوتيرات در درمان بيماري كرون، نوعي بيماري التهابي روده (IBD)، علاوه بر CLA طبيعي موجود در محصولات لبني، به ويژه كره و كره، كشف كرده اند. . روغن اين حيوان در درجه اول به دليل خواص ضد سرطاني و تعديل كننده ايمني شناخته شده است. همچنين طبق تحقيقات مشخص شد اسيد بوتيريك موجود در روغن حيواني داراي خواص ضد ويروسي و ضد التهابي است كه مي تواند به نوعي رشد و توسعه سلول هاي سرطاني را كند يا از آن جلوگيري كند.

روغن حيواني و خواص تسكين يبوست

طبق مقاله اي كه در سال 2020 منتشر شد، آزاد شدن اسيد بوتيريك در روده بزرگ مي تواند به عنوان يك روش درماني براي رفع يبوست استفاده شود. از آنجايي كه روغن حيواني سرشار از اسيد بوتيريك است، استفاده از آن براي رفع اختلالات دفعي توصيه مي شود.

روغن حيواني مناسب براي افرادي كه به لبنيات حساسيت دارند

پس از حذف مواد جامد شير، چربي حيواني حاوي مقادير كمي لاكتوز و كازئين است. بنابراين براي افرادي كه به كازئين (پروتئين شير) و لاكتوز موجود در لبنيات حساسيت دارند، مصرف آن نه تنها باعث ايجاد مشكل مي شود، بلكه عملكرد دستگاه گوارش را نيز بهبود مي بخشد.

تامين ويتامين هاي ضروري با مصرف روغن حيواني گاوي اصل

• كره و روغن كره حاوي ويتامين هاي K، E، D و A هستند كه ويتامين هاي محلول در چربي هستند. صرف وجود هر يك از ويتامين هاي ذكر شده در بدن داراي خواص و فوايد بسياري است و هر كدام از آنها نقش موثري در عملكرد سيستم ايمني مغز، قلب و استخوان ها دارند.
• ويتامين A يك ويتامين محلول در چربي است كه براي سلامت پوست، عملكرد سيستم ايمني و بينايي سالم ضروري است.
• همچنين ويتامين E محلول در چربي به عنوان يك آنتي اكسيدان عمل مي كند كه از سلول هاي بدن در برابر آسيب هاي ناشي از مولكول هايي به نام راديكال هاي آزاد محافظت مي كند.
• همچنين كره سرشار از مواد مغذي ديگر از جمله ريبوفلاوين، نياسين، كلسيم و فسفر است.

مصرف روغن زرد گاوي به بدن انرژي مي دهد

روغن كره داراي غلظت چربي بالاتري نسبت به كره است و بنابراين كالري و انرژي بيشتري به بدن مي رساند. يك قاشق غذاخوري كره حدود 120 كالري دارد كه يك منبع قابل اعتماد است، در حالي كه يك قاشق غذاخوري كره حدود 102 كالري دارد. استفاده از چنين منبع غني و مشخصي براي ورزشكاران و افرادي كه هر روز بسيار فعال هستند توصيه مي شود.

روغن حيواني مناسب براي پوست، مو و زيبايي

روغن كره محصولي موثر براي التيام ترك ها و خراش هاي پوستي، التهابات سطحي (خاصيت ضد ويروسي روغن حيواني)، سوختگي هاي خفيف و تقويت مو و پوست صورت است. براي اطلاعات بيشتر در مورد فوايد روغن حيواني براي پوست و مو، روي لينك كليك كنيد.

خوردن روغن محلي سيستم ايمني بدن را تقويت مي كند

وجود آنتي اكسيدان ها و اسيد بوتيريك مي تواند سيستم ايمني بدن را در برابر مصرف روغن حيواني مقاوم كند. وجود آنتي اكسيدان ها در بدن به نوبه خود مي تواند جذب ويتامين ها و ساير مواد معدني را افزايش داده و مقاومت بدن را در برابر بسياري از بيماري ها افزايش دهد.

نقطه دود بالا در روغن حيواني

همانطور كه گفته شد روغن حيواني انتخاب خوبي براي پخت و پز است. با توجه به مشخصات اسيدهاي چرب موجود در روغن حيواني و تركيب فيزيكي و شيميايي اين محصول، نقطه دود اين روغن بالا بوده و بر خلاف برخي روغن هاي ديگر، در دماي نسبتاً بالا به سرعت به راديكال هاي آزاد و سرطان زا تجزيه نمي شود. . . . .

شرايط نگهداري روغن حيواني

• روغن حيواني را در دماي معمولي اتاق نگهداري كنيد.
• بهتر است روغن حيواني را از هواي آزاد و نور مستقيم خورشيد دور نگه داريد تا از اكسيداسيون جلوگيري شود.
• در ظرف دربسته نگهداري شود.

قيمت روغن حيواني گاوي اصل

قيمت روغن حيواني گاوي اصل با توجه به نوع تهيه ، ميزان خلوص و مهارت فرد و البته محلي و اصل بودن آن تفاوت دارد. اما به شما توصيه مي كنيم حتما اين محصول سنتي را از افراد با تجربه تهيه كنيد.

روش كاشت درخت گلابي چگونه مي باشد:

يكي از بهترين روش‌هاي كاشت ارقام مختلف، تهيه نهال و كاشت در زمين زراعي است خريد نهال اصلاح شده امروزه بسيار افزايش يافته. براي اين منظور كافي است به يكي از مراكز خريد نهال مراجعه كرده و نهال مورد نظر خود را تهيه كنيد. براي كاشت نهال گلابي؛ شما نياز به خاكي حاصلخيز در منطقه‌اي با آب و هواي معتدل داريد. در كاشت گلابي؛ نيز همچون ديگر ارقام بايد بر روي زمين گودال‌هايي با عمق مناسب ايجاد كنيد.

پس از كاشت و رسيدن به زمان باردهي درخت گلابي، بايد به زمان مناسب برداشت توجه داشته باشيم. تا زماني كه ميوه گلابي به رنگ زرد يا طلايي نرسيده بايد از روي شاخه‌ها چيده شود. به اين دليل كه در كوتاه‌ترين زمان پس از تغيير رنگ ميوه فاسد شده و ديگر قابل استفاده نخواهد بود. معمولا باغدارن اين ميوه را هنگامي كه به رنگ سبز بوده و حجمي سفت دارد، برداشت مي‌كنند.

خريد نهال گلابي مناسب

در اولين گام بايد يك رقم نهال گلابي مناسب را براي مناطق خود خريداري كنيد.بهترين نهال گلابي براي هر منطقه با توجه به اقليم آنجا مشخص مي شود.نهال گلابي را خريداري كنيد كه با آب و هوا منطقه شما سازگاري لازم را داشته باشد.

اگر در اقليم سردسير هستند نهال گلابي درگزي – نهال گلابي آنجو – نهال گلابي شاه ميوه و نهال گلابي بيروتي را پيشنهاد مي كنيم كه در آب و هوا معتدل نيز رشد خوبي دارد.

اگر در اقليم گرمسير هستيد نهال گلابي اسپادانا را براي كاشت انتخاب كنيد.

https://alphanahal.ir/pear-seedling/

نكاتي كه در زمان كاشتن نهال گلابي بايد بدانيد.

?. حفر گودال در موقعيت مكاني مناسب از اهميت بسيار بالايي برخوردار است و دقت داشته باشيد كه نور خورشيد به صورت مستقيم بر نهل كاشته شده بنابد.

?. معمولا باغداران در ابتداي فرآيند كاشت كود هاي دامي پوسيده يا كودهاي گياهي جهت تقويت خاك مورد استفاده قرار مي دهند.

?. به دليل اينكه نهال ها ظرافت بيشتري دارند بايد در مقابل وزش باد شديد و آفات ها از آن محافظت نماييد.

?. كاشت نهال گلابي به زهكشي مناسب و خاكي مرطوب نيازدارد.

?. توجه به زمان كاشت نهال گلابي نيز نسيار مهم و ضروري است كه بهترين زمان زمستان و پاييز مي باشد.

كاشت درخت گلابي به روش كاشت بذر

براي كاشت درخت گلابي به روش بذر ابتدا دانه‌هاي ميوه گلابي را در اوايل بهمن ماه از ميوه‌ي آن جدا كنيد و آن‌ها در يك ظرف آب بريزيد. هر كدام از دانه‌ها كه روي سطح آب شناور شد، از ظرف خارج كنيد و بقيه‌ي دانه‌ها را تمام شب در آب قرار دهيد.

يك پلاستيك كود گياهي مرطوب تهيه كنيد. اين كود بايد آب و رطوبت را در خود حفظ كند و باعث جوانه زدن دانه شود. سپس حداقل ? دانه‌ي گلابي را در عمق ? الي ? سانتي‌متري از خاك بكاريد. هرچه تعداد بيشتري دانه گلابي در خاك بكاريد، شانس بيشتري يراي جوانه زدن وجود خواهد داشت. سپس كيسه‌اي كه خاك و دانه‌هاي گلابي را در آن قرار داده‌ايد، به مدت ?? تا ?? روز در كشوي فريزر قرار دهيد.

اين كار باعث خنك شدن و آماده‌سازي دانه‌ها براي جوانه زدن مي‌شود. خاك داخل پلاستيك بايد همواره مرطوب باشد، بدين منظور هر دو هفته يكبار بايد به آن سر بزنيد كه اگر خشك شده بود روي آن آب اسپري كنيد. پس از سه ماه پلاستيك را از فريزر بيرون آورده. حالا پوسته‌ي خارجي دانه‌هاي گلابي سفت شده است پس بايد آن‌ها را قبل از كاشتن در خاك به مدت دو روز در آب گرم قرار دهيد.

سپس يك گلدان انتخاب كنيد و داخل آن را از خاك مرطوب داخل كيسه پر كنيد و هر چهار دانه را در چهار طرف گلدان در عمق ?? ميلي‌متري خاك قرار دهيد و در طي دو هفته به اندازه‌اي كه خاك فقط مرطوب باشد به آن آب بدهيد و مي‌توانيد كنار هر دانه را با خلال دندان علامت گذاري كنيد تا دانه را گم نكنيد.

گلدان خود را در جاي گرم و نوراني قرار دهيد. به اين توجه داشته باشيد كه هرچه نور بيشتري به خاك بخورد، خاك نيازمند آبياري بيشتري مي‌باشد. تا زماني‌كه از هر نهال گياه ? برگ به طور كامل رشد كند بايد صبر كنيد و به اين نكته در كاشت درخت گلابي توجه كنيد، برگ‌هاي اوليه‌اي كه مي‌رويد برگ‌هاي صحيحي نيستند زيرا شباهتي به برگ‌هاي درخت گلابي ندارند.

اما پس از رشد برگ‌ها، نهال‌ها آماده انتقال هستند. هر نهال را در گلدان جداگانه‌اي بكاريد و توجه داشته باشيد كه هنگام انتقال نهال‌ها، ريشه‌ي آن آسيب نبيند. در اين زمان شما مي‌توانيد نهال‌ها را در صورتي‌كه آفتاب شديدي بيرون نباشد، خارج از خانه و در محيط بيرون قرار دهيد. از اوايل ارديبهشت تا تير ماه شما بايد نهال‌هاي خود را در خاك روي زمين بكاريد زيرا زمان رشد ريشه فرا رسيده است.

جايي را انتخاب كنيد كه داراي خاك مرطوب و اينكه روزي ? ساعت آفتاب بگيرد. در اين شرايط گلابي‌هاي شما خيلي خوب رشد مي‌كنند. براي امتحان خاك با زهكشي مناسب، گودالي به عمق و پهناي ??? متر انتخاب كنيد و داخل آن را از آب پر كنيد. بعد هر يك ساعت يكبار به آن سر بزنيد، اگر خاك به اندازه‌ي ??? تا ??? سانتي‌متر آب را در خود جذب كرده بود در نتيجه خاك زهكشي مناسب دارد.

نهال‌ها را در فاصله‌ي ? تا ??? متر از هم بكاريد. براي كاشت نهال بايد گودالي ??? متر عميق‌تر و پهن‎‎تر از ريشه‌ي آن بكارييم. نيازي به اضافه كردن كود نيست اما به دلخواه خودتان مي‌توانيد مقداري كمپوست را با خاك مرطوب مخلوط كنيد و پاي گياه بريزيد.

براي يكسال، هفته‌اي يكبار به گياه آب بدهيد اما در فصل‌هاي گرم سال، بيشتر از سه بار نياز به آب هست. يكبار در سال كود دادن به گياه كافي است. اگر در يك فصل درخت بيشتر از ??? متر رشد كرد، در فصل بعد كود كمتري به آن بزنيد.

طبقه بندي بذرهاي گلابي:

در اولين بخش از اين مطلب بذرهاي گلابي را طبقه بندي مي كنيم.

1. اوايل بهمن بذرها را جمع كنيد:

بذر ميوه گلابي در اواخر زمستان يا اوايل بهار بهتر جوانه مي زنند. با جمع آوري بذرهايي كه مي خواهيد در ماه بهمن بكاريد، به خود زمان كافي براي طبقه بندي آنها مي دهيد. طبقه بندي به جوانه زني كمك مي كند و نهال بيشتري توليد مي كند.

1. بذرها را از گلابي ها جدا كنيد:

گلابي هاي فروشگاه خوب عمل مي كنند. با استفاده از چاقوي خشك، يك گلابي را از وسط برش دهيد. نصف ها را به چهار قسمت برش دهيد تا بتوانيد به راحتي به هسته هاي موجود در مركز دسترسي پيدا كنيد. بذرها را با قاشق يا انگشت خود بيرون بياوريد. بايد حدود 8 دانه داخل آن پيدا كنيد.

هر گلابي به دليل گرده افشاني مشخصات خاصي دارد. اگر مي خواهيد در آينده درختان بيشتري بكاريد كه همان ميوه را بدهند، مي توانيد نيمي از دانه ها را به مدت 2 سال در يك كيسه پلاستيكي در يخچال خود نگهداري كنيد. شما مي توانيد تخم گلابي را مستقيما از درخت گلابي نيز به دست آوريد. فقط مطمئن شويد كه آنها را در تابستان كه كاملا رسيده اند براي استفاده از بذر، برداشت كنيد.

1. بذرها را يك شب در يك كاسه آب خيس كنيد:

از شر بذرهايي كه روي آب شناور شدند خلاص شويد. اگر به پايين فرو روند، براي رشد خوب هستند. صبح دانه ها را برداريد. 10 قسمت آب را با يك قسمت سفيد كننده مخلوط كنيد. قبل از اينكه آن ها را بكاريد، بذرها را به مدت 10 دقيقه در مخلوط سفيد كننده خيس كنيد.

1. يك كيسه پلاستيكي را با پيت ماس مرطوب پر كنيد:

پيت ماس آب و رطوبت را حفظ مي كند و مي توانيد آن را در هر فروشگاه باغي خريداري كنيد. يك كيسه پلاستيكي قابل بازيافت را با خزه پر كرده و در آن آب بريزيد. خزه بايد مرطوب باشد، اما غرقاب نباشد. خاك گلدان مرطوب نيز در اينجا كار خواهد كرد، اما ممكن است نياز باشد كه بيشتر از خزه آبياري شود.

1. دانه ها را به داخل خزه فشار دهيد:

بذر را 5 تا 7.5 سانتي متر به داخل خزه فشار دهيد. قبل از آب بندي كيسه حداقل 4 تا از بذرهاي گلابي را در خزه ها دفن كنيد. هرچه دانه بيشتري در خزه قرار دهيد، احتمال جوانه زني موفقيت آميز بيشتر است.

1. كيسه را تا 3 ماه در كشوي يخچال نگه داريد:

كيسه را به مدت 60-90 روز در يخچال نگهداري كنيد. اين به دانه ها زمان مي دهد تا خنك شوند و روند جوانه زني را شروع كنند. پيت ماس بايد رطوبت را در اين دوره نگه دارد، اما ممكن است مجبور شويد هر 2 هفته يك بار آن را بررسي كنيد. اگر پيت ماس خشك شده است، از يك بطري اسپري براي مرطوب كردن مجدد آن استفاده كنيد.

1. كيسه ها را خارج كنيد:

كيسه را در زماني كه دماي هوا بالاي 4 درجه سانتيگراد است خارج كنيد. بعد از گذشت 3 ماه مي توانيد دانه ها را از يخچال خارج كنيد. اگر خطر يخ زدگي وجود ندارد يا دما به زير 4 درجه سانتيگراد نمي رسد، مي توانيد بذرها را زودتر از يخچال خارج كنيد.

1. دانه ها را به مدت 2 روز در يك كاسه آب گرم خيس كنيد:

پوسته هاي خارجي دانه هاي گلابي سخت است و بايد قبل از كاشت در خاك نرم شوند. قبل از برداشتن آنها را به مدت 2 روز كامل در آب نگه داريد. اگر هر يك از دانه ها در حين خيساندن آنها شناور شوند، رشد نمي كنند. هر بذري را كه به سطح آب بيايد را دور بريزيد.

كاشت درخت گلابي به روش پيوندزني

متداول‌ترين روش توليد درحت گلابي پيوندزني ميباشد. شيوه‌هاي مختلفي در پيونرزني وجود دارد كه رايج‌ترين آن‌ها پيوندزني شكمي مي‌باشد كه در اواخر تابستان انجام مي‌شود. روش ديگر پيوندزني زبانه‌اي است كه بسيار نتايج خوبي بدست مي‌دهد.

روش صحيح پيوند درخت گلابي

براي پيوند نهال جوان معمولا از پيوند شكمي از انواع پيوند درختان ميوه و گاهي اسكنه استفاده مي شود وليكن براي جوان نمودن درختان پير، پيوند شكافي انتهايي يا تاجي بيشتر مورد استفاده قرار مي گيرد.

انواع پايه: در پيوند گلابي از انواع پايه هاي بذري گلابي و پايه به، ازگيل (معمولي و ژاپني) و زالزالك استفاده مي شود.

پايه بذري: همان پايه نرك است كه به آن اشاره شد و مي توان آن را مهمترين و بهترين پايه گلابي دانست و علت اين موضوع در آن است كه ريشه ي اصلي بسيار طويل بوده و قادر است در اعماق زمين تا محلي كه رطوبت وجود دارد رشد كند لذا به درخت، رشد، استقامت و استواري خوبي را مي بخشد به طوري كه درخت در تمام طول عمر خود نيازي به قيم نخواهد داشت.

اگر بذر گلابي در خزانه كاشته شود بايد حتما محل آن را دو يا سه مرتبه تغيير داد زيرا به علت داشتن ريشه ي اصلي طويل و طبيعتا نداشتن ريشه ي فرعي، گرفتن نهال جا به جا شده در محل اصلي پس از سه الي چهار سال امري بسيار دشوار است در صورتي كه اگر در سن كم و در محل نهال، جا به جا شود رشد ريشه ي اصلي قطع شده و در نمو خود راكد مي ماند كه در عوض اين موضوع، ريشه هاي فرعي زيادي ظاهر مي گردد.

در هر صورت درخت گلابي بهترين پايه براي انواع گلابي مي باشد، يعني نوع مرغوب گلابي كه روي پايه گلابي پيوند مي گيرد، بسيار قوي تر و پر محصول تر مي باشد به شرط آنكه در خاك مناسب و قوي كاشته شود.

در درخت گلابي، رشد و نمو پيوندي كه روي پايه گلابي بذري قرار گرفته در چند سال اول بسيار كند بوده وليكن از سال سوم به بعد نمو آن بيشتر شده به طوري كه اين نمو، تا سن بيست سالگي ادامه خواهد داشت.

جوش خوردن پيوند انواع گلابي با يكديگر هميشه كامل است و به عبارت ديگر تمايل ذاتي بين انواع گلابي زياد است و به همين دليل دوام چنين درخت پيوندي نيز زياد مي باشد.

نكات بسيار مهم در كاشت درخت گلابي

نهال گلابي همانند ديگر نهال ها براي كاشت نيازمند يكسري از فاكتورهاي بسيار مهم است كه بايد به آن توجه داشت.

 آبياري نهال گلابي

آبياري هر چه منظم تر و درست تر براي هر درخت گلابي صورت بگيرد نتيجه و عملكرد بهتري را مشاهده خواهيد كرد.

توجه داشته باشيد آبياري زيادي هم مي تواند به درخت آسيب وارد كند و بايد بدانيد ميزان و نحوه آبياري به درستي صورت بگيرد طوري ك ريشه ها آسيب نبينند.

ميزان آبياري با توجه به سن درخت و فصول بستگي دارد.در فصل هاي گرم سال آبياري كمي بيشتر از زمستان است اما بيش از حد آبياري نيز منجر به پژمردگي نهال گلابي مي شود و برگ هاي آن زرد شده و ممكن است حتي بريزد.

 بهترين روش آبياري در درخت گلابي

• آبياري كرتي
• آبياري قطره اي
• آبياري باراني

فصل مناسب كاشت نهال گلابي

فصل مناسبي را براي كاشت درخت گلابي در نظر بگيريد.بهترين فصل زمستان و اواسط آن است.بهترين و طلايي ترين فصلي كه براي كاشت نهال گلابي توصيه شده است پاييز و زمستان مي باشد البته در آن روز يخبندان نباشد.

كودهاي مناسب استفاده كنيد

وقتي در ابتداي فرايند كاشت نهال گلابي هستيد بهتر است كودهاي دامي و كودهاي گياهي را براي درخت گلابي فراموش نكنيد.كودها بسيار در بازدهي درخت موثر هستند.

 آفات و بيماري درخت گلابي را در نظر داشته باشيد

آفات و بيماري ها مي توانند منجر به از بين رفتن كامل درخت گلابي و محصولات آن شوند.درختان گلابي همانند ديگر درختان ميوه در معرض بيماري و آفات قرار دارند.

مهم ترين بيماري هاي درخت گلابي مي توان به پسيل – كرم سفيد ريشه – پروانه تخم انگشتري – آتشك – پروانه سفيد  و بيماري لكه سياه و.. اشاره داشت.

بهتر است سمپاشي سالانه به صورت منظم و درستي انجام شود تا درخت از بيماري ها در امان باشد.بهتر است با آبياري درست و تقويت كردن درخت با كود آن را مقاوم بسيازيد.

هرس كردن موجب مي شود تا شاخه هاي اضافي از بين برود و در نهايت نور خورشيد بسيار بهتر به درختان بتابد.

هرس درخت گلابي چگونه صورت مي پذيرد:

طي كردن مراحل هرس درختان گلابي بيش از پيش مهم مي باشد. اغلب در اولين سال كه اوايل فصل زمتسان مي توان شاخه ي انتخاب شده را با توجه به تعداد جوانه بهتر است هراس كرد. به اين صورت كه به روي سطح يكي از شاخه هايي كه در حدود 3 جوانه داشته باشد، برش شاخه و حذف شاخه بهتر است از بخش بالاي جوانه ي سوم صورت پذيرد.

معمولا در كاشت نهال گلابي، هرس كردن از ماه فروردين در سالي كه نهال رشد خود را شروع كرده است، انجام مي‌شود. توجه داشته باشيد كه رشد بالاي شاخه‌ها و تعداد زياد آن‌ها در كيفيت محصول درخت نقش دارد. به همين جهت هرس كردن شاخه‌ هاي اضافي درخت گلابي و خالي كردن درخت از حجم انبوه شاخه‌ها، اهميت بسياري دارد. در فصل زمستان شاخه‌ها به طول بيشتري اندازه‌گيري شده و قطع مي‌شوند. اين امر در فصل تابستان متفاوت بوده و شاخه‌ها به اندازه كوتاه‌تري هرس مي‌شوند.

 https://alphanahal.ir/

:مشخصات و قيمت بهترين آسياب قهوه خانگي

مشخصات و قيمت بهترين آسياب قهوه خانگي كدام است؟ بهترين آسياب قهوه برقي خانگي داراي چه ويژگي هايي است؟ قيمت انواع آسياب قهوه خانگي چقدر است؟ قيمت دستگاه آسياب قهوه خانگي به چه چيزهايي وابسته است؟ همه اين پرسش ها را در ادامه بررسي مي كنيم تا شما بتوانيد با خيال آسوده تري خريد آسياب قهوه خانگي را انجام دهيد.

بهترين آسياب قهوه خانگي 

بهترين آسياب قهوه خانگي بايد چه خصوصياتي داشته باشد. اگر شما به دنبال يك آسياب قدرتمند و حرفه اي خانگي هستيد حتماً بايد مشخصات آسياب را مورد ارزيابي قرار دهيد.

• داشتن موتور قدرتمند و كم صدا يكي از فاكتورهاي مهم براي يك آسياب قهوه حرفه است هر چقدر موتور آساب قدرتمند تر باشد استهلاك دستگاه كمتر خواهد بود زيرا آسياب با سرعت و قدرت بيشتري مي تواند دانه هاي قهوه را آسياب كند.
• سرعت و دقت بالا نيز مهم ترين فاكتور يك آسياب قهوه خوب است زيرا اگر آسياب انتخابي دقت خوبي نداشته باشد احتمال اينكه نتيجه كار شما خوب نباشد بالا مي رود. همانطور كه مي دانيد يك قهوه خوب علاوه بر مهارت دم آوري وابستگي زيادي به نحوه آسياب آن دارد. هرچقدر آسياب دقت بالا داشته باشد و متناسب با دستگاه مورد نظر باشد قهوه كيفيت بهتري پيدا مي كند.
• قابليت آسياب قهوه ترك را داشته باشد. در نظر داشته باشيد بسياري از آسياب هاي قهوه قابليت آسياب قهوه ترك را ندارند زيرا اين مدل آسياب بسيار ريز، نرم و به صورت يكدست مي باشد. از اين رو بهتر است آسياب بتواند هر نمونه آسيابي را خرد كند.
• قابليت جدا شدن مخزن آسياب از خود دستگاه وجود داشته باشد. اين قابليت به شما امكان  مي دهد بعد از هر بار آسياب بتوانيد باقي مانده ذرات آسياب را تميز كنيد. زيرا باقي مانده ذرات آسياب قبلي در آسياب هاي جديد تاثير منفي بر روي طقم قهوه مي گذارد و بهترن است آسياب بعد از هر بار استفاده تميز گردد.
• داشتن تيغه محكم و با قت بالا در آسياب اهميت زيادي دارد. زيرا مهم بخش آسياب كردن را همين تيغع انجام مي دهد به همين دليل علاوه بر محكم بودن بايد دقت و سرعت مناسبي هم داشته باشد تا آسياب شما يكدست آماده شود.
• طراحي و ظاهر زيبا نيز يكي ديگر از فاكتورهاي بهترين آسياب قهوه خانگي است.
• بايد بدنه جنس با كيفيت داشته باشد زيرا بر اثر كاركرد دستگاه اثرات قهوه روي بدنه لكه كثيفي ايجاد مي كنند كه در صورت بد بودن جنس بدنه اين اثرات ماندگار خواهند بود و قابل پاك شدن نيستند. از اين رو جنس بدنه يكي از گزينه هاي مهم براي انتخاب است كه كمنر مورد توجه قرار مي گيرد.
• داشتن ايمني كافي براي دستگاه هم از ديگر عوامل مهم براي خريد آسياب قهوه خانگي است.
• داشتن درجه بندي متنوع به منظور آسياب انواع مدل هاي قهوه و آسياب براي انواع دستگاه هاي قهوه ساز هم يكي ديگر از موارد مهم براي انتخاب آسياب قهوه مي باشد.
• شايد باورش كمي سخت باشد! اما به صورت تقريبي بعد از هر بار استفاده از دستگاه حدود 200 تا 300 كرم پرتي قهوه ايجاد مي شود. با توجه به گراني دانه هاي قهوه اين مقدار در تعداد دفعات زياد قابل توجه است. از اين رو انتخاب آسيابي كه كمترين پرتي را داشته باشد يا پرتي آن صفر باشد بسيار حائژ اهميت است. شايد در نگاه اول اين مدل آسياب ها كمي نسبت به آسياب هاي معمولي گرانتر باشند اما در دراز مدت صرفه جويي اقتصادي دارند.
• عدم مخلوط شدن آسياب هاي قهوه در تعداد دفعات مختلف با درجه يندي متنوع هم يكي ديگر از فاكتور هاي مهم براي انتخاب آسياب قهوه خانگي است. در نظر داشته باشيد شما ابتدا با درجه درشت قهوه را آسياب كرده ايد و بار ديگر نظر داريد با درجه ريز آسياب كنيد عدم مخلوط شدن اين دو مدل آسياب به صورت پشت سر هم يك مزيت فوق العاده است.
• علاوه بر همه اين فاكتورها داشتن قيمت آسياب قهوه خانگي مناسب و منطقي مي تواند خريد شما را به بهترين شكل رقم بزند.
• خدمات پس از فروش مناسب در سراسر كشور هم از ديگر ويژگي هاي مهمي است كه بايد مورد توجه قرار بگيرد. متاسفانه برخي از افراد بر اثر عدم اطلاع و ناآگاهي آسياب هاي قهوه اي را انتخاب مي كنند كه هيچ خدمات و پشتيباني ندارد. اين مساله زماني پر رنگ تر مي شود كه با خرابي يا تعويض قطعه روبرو مي شوند و متاسفانه يا قطعات در بازار موجود نيست يا اگر موجود باشد به قيمت هاي نجومي فروش مي روند و همين مساله آنها را وادار به تحميل هزينه هاي بيشتر و يا تعويض دستگاه مي كند. از اين رو قبل از خريد آسياب قهوه خانگي در مورد ضمانت و خدمات پس از فروش تحقيق كافي داشته باشيد.

قيمت دستگاه آسياب قهوه خانگي با توجه به هر كدام از اين فاكتورها مي تواند كم يا زياد باشد اما در نظر داشته باشيد اين وسيله پر استهلاك و مصرفي است و خريد مناسب و شايسته براي اولين بار مي تواند شما را از هرينه هاي احتمالي بعدي در امان نگه دارد. همانطور كه مي دانيد با تحريم ها متاسفانه پشتيباني و خدمات پس ار فروش برندهاي خارجي مطرح از بازار ايران رخت بسته است. از طرفي برخي افراد يودجو براي يود بيشتر مارك هاي تقلبي با اسم برندهاي مطرح را وارد بازار كرده اند كه به هيچ عنوان كيفيت خوبي ندارد و هزينه كردن براي اين محصولات يمك اشتباه محض است. پيشنهاد ما انتخاب برندهاي مطرح و خوب ايراني است كه هم از نظر كيفيت هم رده آسياب هاي قهوه خارجي هستند و هم از نظر قيمت مناسب تر از برندهاي خارجي مي باشند. از طرف ديگر شما به راحتي مي توانيد خدمات پس از فروش مناسبي را داشته باشيد و از نظر تعمير و نگهداري خيالتان راحت باشد. برخي از برندهاي مطرح آسياب قهوه خانگي در بازار ايران عبارتند از: آسياب قهوه خانگي يوكار كه بسيار حرفه اي و با دوام است. بعد از برندهاي ديگر همچون ارغوان- ايليا و ... مي توانند مناسب باشند.

مشخصات آسياب خانگي قهوه يوكار

بهترين آسياب قهوه خانگي ايراني برند يوكار مدل 250 است كه توانسته همه فاكتورها را يكجا داشته باشد. برخي از ويژگي هاي اين غول خانگي و حرفه اي عبراتند از:

• قدرت موتور بالا كه 0.5 اسب بخار است
• سرعت در آسياب بسيار بالاست و شما ميتوانيد در كمترين زمان بهترين نتيجه را داشته باشيد
• قابليت جدا شدن راحت محفظه از دستگاه به منظور شستشو و نظافت
• درجه بندي كه تا 23 درجه متنوع براي انواع آسياب ها دارد
• قابليت آسياب قهوه ترك را دارد
• قابليت آسياب قهوه ترك 10 كيلو در يك ساعت و 30 كيلو قهوه اسپرسو در يك ساعت
• قطر تيغه 80 ميلي متر از جنس آلياژ فولادي مقاوم
• پرتي قهوه به حداقل رسيده و عدم مخلوط شدن آسياب ها در درجات متنوع پشت سر هم
• قيمت منطقي و بسيار مناسب نسبت به آسياب هاي خارجي
• يكسال ضمانت رايگان
• خدمات پس از فروش در سراسر كشور

اين آسياب خانگي قوي علاوه بر مصرف خانگي مي تواند گزينه مناسبي براي قهوه فروشي ها و كافي شاپ هاي كوچك باشد. زيرا مي تواند به حرفه اي ترين و بهترين شكل قهوه هاي شما در اندازه هاي دلخواه آسياب كند. براي اطلاع از قيمت روز اين آسياب يا مشخصات بيشتر مي توانيد كلمه (آسياب قهوه خانگي يوكار) را سرچ كنيد و به وب سايت اين مجموعه سر بزنيد.

دلايل مهم براي خريد آسياب قهوه خانگي

همانطور كه مي دانيد برخي از افراد،قهو اعتقادي به داشتن آسياب قهوه ندارند و نياز خود را از فروشنده هاي قهوه تامين مي كنند. اما دلايل مهمي وجود دارد كه بهتر است حتما يك آسياب قهوه دستي يا برقي در خانه داشته باشيد.

• قهوه هاي آسياب شده به مرور زمان طعم و مزه واقعي خود را از دست مي دهند و اگر شما آسياب نداشته باشيد و قهوه خود را از قهوه فروش ها به صورت آماده تهيه كنيد مي بينيد كه به مرورزمان، مزه قهوه تان عوض شده است. اين به شرطي است كه آسياب قهوه هم در همان زمان اتفاق افتاده باشد. گاهاً برخي از فروشنده ها، آسياب هاي خود را قبلاً آماده كرده اند و آن را به فروش مي رسانند كه اين مساله، وضع را بدتر خواهد كرد.
• انتخاب دانه هاي قهوه با كيفيت در درجه اول بر عهده خود شماست اين در حالي است كه شما از كيفيت دانه هاي قهوه آسياب شده آماده، هيچ اطلاعي نداريد. قطعاً دانه هاي رست شده با كيفيت بالاتر مي تواند مزه و طعم بي نظيري داشته باشد و بالعكس كه اين مساله با خريد آسياب بر اساس اطمينان و سليقه شما خواهد بود.
• يكددست بودن آسياب قهوه نيز بسيار مهم است، قطعاً افرادي كه مهارت زيادي در دم آوري قهوه دارند اين مساله را به خوبي درك مي كنند و يكدست بودن آسياب يكي از آيتم هاي مهم براي داشتن يك نوشيدني بي نقص است!

 منبع: https://baamardom.ir/201223/%d9%85%d8%b4%d8%ae%d8%b5%d8%a7%d8%aa-%d9%88-%d9%82%db%8c%d9%85%d8%aa-%d8%a8%d9%87%d8%aa%d8%b1%db%8c%d9%86-%d8%a2%d8%b3%db%8c%d8%a7%d8%a8-%d9%82%d9%87%d9%88%d9%87-%d8%ae%d8%a7%d9%86%da%af%db%8c/

فروشگاه اسباب بازي و سرگرمي هاي راديو كنترلي آسياوند مرجع اصلي عرضه  ماشين كنترلي در ايران.

اسباب بازي ماشين كنترلي

آسياوند مركز خريد اسباب بازي ماشين كنترلي با ارائه انواع RC CAR  و سرگرمي هاي اسباب بازي راديويي زميني مانند ماشين كنترلي بنزيني آفرود همچنين ماشين آلات راهسازي آرسي همچون بيل مكانيكي و لودر شارژي در  كشور همراه با تضمين قيمت ارزان و اصالت كالا است.

ماشين كنترلي بنزيني داراي زير مجموعه هاي آنرود و آفرود و سبك هاي باگي و تراك مي باشد كه بسته به نياز و بودجه كاربر از سطج قيمت متفاوتي برخوردار است.

اسباب بازي هاي زميني از برند هاي متنوعي در دسترس هستند كه با توجه به تنوع قيمت و كيفيت نياز به بررسي و تحقيق پيش از خريد اين سبك وياسل ضروري مي باشد.

فروشگاه آسياوند با كاردي مجرب آماده ارائه خدمات به مشتريان عزيز و علاقه مندان به دنياي آرسي است.

ماشين آلات راهسازي كنترلي

همان گونه كه پيش تر اشاره شد بخش مهمي از اسباب بازي هاي آرسي شامل ماشين آلات راهسازي كنترلي مي شود كه در دسته حرفه اي محصولات متنوعي وجود دارد.

برند هوينا و دبل اي از توليد كنندگان اسباب بازي راهسازي حرفه اي هستند. فروشگاه آسياوند مرجع اصلي عرضه محصولات هوينا و دبل اي در ايران عرضه كننده مدل هاي متنوع بيل مكانيكي كنترلي هيدروليك و لودر آرسي شارژي مي باشد.